2009年12月04日
忙しすぎた一日
今日は 忙しすぎて 非常に疲れた
僕が 疲れた・・・というのも 年に何回しかないので めずらしい・・・・
ランチタイムが終わったら すぐ タクシーでテレビ宮崎に向かう
今日収録の番組の料理を 頼まれたからである・・・・今日の料理は ドイツ料理の「アイスヴァイン」という料理を作った
豚のすね肉をマリネして スンドウで１時間から１時間半 煮込む
途中で お芋や野菜をいれて 煮込んだら出来上がり
簡単な料理だが おいしさは 格別である
料理を 撮影した後 店に戻り 今度は チャリで 某ハンズマンに買い物・・・・
ハイ 某ハンズマンは 遠かったなぁ～～～～
その後 店に帰って 明日の予約の準備をしながら 夜の営業・・・・・
さっき 帰宅しましたが 少し 疲れ気味・・・・・
明日は 満席な上に ライブもある・・・・・・忙しいぞ 気合を入れなきゃ！！！
